
| おせんべいは、ふだんみんなが食べている「ごはん」と同じ、 うるち米からできているんだ。 |
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あられやおかきは、お正月などに食べる「おもち」と同じ、 もち米からできているんだよ。 その中で形が大きいものを「おかき」、小さいものを「あられ」って呼んでいるんだ。 「おかき」と「あられ」には、はっきりとした違いはないようだけど、あられはもちを砕いて炒る音やふくらんだ形が天候の「霰(あられ)」に似ていることから、「あられ」と呼ばれるようになったんだって。 |
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お米の種類の違いや大きさによって、呼び名が変わるんだね。 岩塚製菓のおせんべいやおかきは、スッととけるような口どけ、サクッとした食感が特徴なんだ。 あきないおいしさで、いつまでも長く食べてもらえるものを開発しているんだよ。 |
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