
2007年、当社は創業60周年を迎えました。人間でいえば、ちょうど還暦にあたる大きな節目です。これを機に、私たちは、創業以来の会社の歴史と文化を整理し、岩塚製菓の創業の理念や存在意義を全社員で再確認することができました。同時に「NEXT60」、これからの60年をどのように生き、どのように成長していくかが、私たちの大きな課題となっています。お米、即ち和の食文化は、今たいへんな勢いで世界中に広がっています。世界中の多くの都市には必ず日本料理店があり、一般家庭の食卓にもお寿司や刺身、そばなどが並びます。ヘルシーイメージの和食は、今やフランス料理や中華料理などと並び「食のグローバル・スタンダード」として注目を集めているのです。そんな時代にあって、日本最良質の米の産地・新潟に誕生した当社には、世界に向けて真のお米のおいしさを発信していく重大な使命があると考えています。米菓に限らず、日本の伝統ある食文化を世界に広め、おいしさと豊かさを提供していかなくてはなりません。そのためにもお米の食文化をさらに広げ、お米の新しい価値の創造に取り組んでいかなくてはならないと考えています。
私たちは「お米」のおいしさ創造企業です。お米文化の創造と発信こそが、これからの60年になすべきこと。そんな私たちが目指す夢に共感し、大志を抱いてチャレンジできる人こそ、私たちが求めている人材です。